Γκουακαμόλ

  

 1/2 μέτριο Αβοκάντο

2 κουταλάκια Χυμός λεμονιού
1 κουταλάκι Σάλτσα ταμπάσκο
2 κουταλάκια ψιλοκομμένος Μαϊνταν

Πολτοποιήστε όλα τα υλικά να γίνουν κρέμα.